crazy friends
اهلا بك زائرنا الكريم
انت لست مسجل لدينا
يسعدنا انضمامك لنا
اضغط تسجيل وانطلق معنا
crazy friends
اهلا بك زائرنا الكريم
انت لست مسجل لدينا
يسعدنا انضمامك لنا
اضغط تسجيل وانطلق معنا
crazy friends
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

crazy friends

crazy friends
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

لا اله الا الله    محمد رسول الله

اهلا بكم فى منتدى The world of creativity
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

 

 فتة الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mnona
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
mnona


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 912

نقاط : 54369
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/04/2010


فتة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: فتة الباذنجان   فتة الباذنجان Icon_minitimeالجمعة 11 فبراير - 15:57

فتة الباذنجان 11437

المقادير:
2 علبه زبادي
٢ م-ص مايونيز
نصف حزمه بقدونس مفرومة
١ عبوة حمص مسلوق
عصير ٢ ثمره ليمون
٣ ثمره باذنجان
١ فص ثوم مدقوق
٣ اعواد من الخس
فلفل اسود
ملح
سماق
خبز عربي مقطع مكعبات
الطريقة:
يقطع الباذنجان الى مربعات صغيرة و تقلي بالزيت ثم تترك لتبرد

يخلط الزبادي و المايونيز و الفلفل ، الملح ، السماق و عصير الليمون و البقدونس المفروم و الحمص

ثم يضاف الي الخليط الباذنجان و الخس المقطع قطع صغيره

ويترك الخليط لمدة ساعة في الثلاجة

ثم يوضع الخبز العربي المحمر و المقطع الى مكعبات

و تقدم فتة الباذنجان

و بالهناء و الشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
crazy friends :: جمالك سيدتى :: مطبخى واحلى الاكلات-
انتقل الى: