The light moon مشرفة قسم مطبخى واحلى الاكلات وقسم الانمى العام
الجنس : عدد المساهمات : 168
نقاط : 53219 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/06/2010
| موضوع: حلى طبقات الايس كريم الخميس 10 يونيو - 16:32 | |
| .:: المقادير ::.
( الطبقة الأولى )
آيس كريم ساندوتش
( الطبقة الثانية ) آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة ) خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,, 5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبن كيري.
( الطبقة الرابعة ) اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري وممكن تحطين اصابع بسكويت الرينجوأحلى....
( الطبقة الخامسة ) آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
(الطبقة السادسة ) 1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة ( التزيين ) سكر محروق ,, صوص شوكولاتة هيرشي
:: الطريقة ::
** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش ** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة ** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير ** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي ** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم
.:: ملاحظة ::.
يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزر بعد كل طبقة حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر. | |
|
tota مشرف
الجنس : عدد المساهمات : 212
نقاط : 53395 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 21/05/2010
| موضوع: رد: حلى طبقات الايس كريم الخميس 10 يونيو - 23:06 | |
| | |
|
Margo مشرفة قسم السياحة والسفر وقسم الاكسسوارات والمجوهرات وقسم الألعاب بين الأعضاء
الجنس : عدد المساهمات : 269
نقاط : 53269 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/06/2010
| موضوع: رد: حلى طبقات الايس كريم الإثنين 5 يوليو - 14:55 | |
| يسلوووووووووووووووووووووو جميله اوووووووووووووووووووى اكيد راح اجربها | |
|
mnona مديرة المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 912
نقاط : 54859 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/04/2010
| موضوع: رد: حلى طبقات الايس كريم الثلاثاء 1 مارس - 18:37 | |
| يسلموووووووووووووووو شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا | |
|